菠菜芝士火鸡卷

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火鸡胸肉片除了能夹三文治,还能怎么用?这款卷物集齐了菜、肉、奶的营养,口感丰富。偏咸的火鸡胸肉片搭配清淡的菠菜,口味刚刚好,再配上芝士增加浓郁香味,创意营养美味满分!

用料  

火鸡胸肉片 6片
芝士 6片
菠菜 10盎司
牙签 6根

菠菜芝士火鸡卷的做法  

  1. 菠菜在开水里烫熟,尽量压去水份,稍微放凉。

  2. 取一片火鸡胸肉片,均匀地铺上一层菠菜。

    菠菜芝士火鸡卷的做法 步骤2
  3. 再放上一片芝士

    菠菜芝士火鸡卷的做法 步骤3
  4. 用手小心地卷起来

    菠菜芝士火鸡卷的做法 步骤4
  5. 最后插入一根牙签固定

    菠菜芝士火鸡卷的做法 步骤5
  6. 烤箱预热至370℉,把卷子放进去焗8分钟,直到芝士融化,取出后把牙签拔掉,开吃!

    菠菜芝士火鸡卷的做法 步骤6

小贴士

由于鸡胸肉片和菠菜都是熟的,只需要把芝士焗开始融化就可以了,不要焗得太久,不然芝士会跑出来。融化的芝士起到粘合作用,再拔掉牙签也不会散开。

片装芝士可以根据个人口味任意选择,我这次用的是sharp white cheddar 和Gouda 两种。
 

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该菜谱发布于 2018-10-30 09:29:29
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