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豆沙汤芋圆

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用料  

红薯 半个
南瓜 100克
木薯粉 600克
豆沙馅 一包
西米 适量

豆沙汤芋圆的做法  

  1. 南瓜，红薯切小块上锅蒸，加白糖压碎成泥

    豆沙汤芋圆的做法 步骤1

  2. 加木薯粉做成芋圆

    豆沙汤芋圆的做法 步骤2

  3. 西米，芋圆煮熟放冰矿泉水中过凉，可以多冲两遍这样会更有弹性

    豆沙汤芋圆的做法 步骤3

  4. 锅里开水放红豆馅加糖熬煮，可以放点水淀粉勾欠

    豆沙汤芋圆的做法 步骤4

  5. 过凉水的圆子放入容器

    豆沙汤芋圆的做法 步骤5

  6. 红豆汤盛在芋圆上，完成

    豆沙汤芋圆的做法 步骤6

小贴士

红豆汤用淀粉勾欠会更好，我没勾欠豆汤有点稀

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该菜谱发布于 2018-10-30 12:09:41
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