豆腐切片装碗里,可以摆好看点
鸡蛋加1点点盐然后打散成液,我家两个人吃所以用了4颗鸡蛋(强调:不要加水)
把鸡蛋液倒入装好豆腐的碗里
将生菜切成小段放入碗里,摆漂亮一点
白胡椒面均匀洒,再均匀加2-4勺生抽
加好调料,放入微波炉高火5分钟(可以去干别的事情了)
出炉,喜欢香油味就加1点点,吃吧,吃完放碗槽水泡上,然后上班去,晚上回来再洗碗。
上传你做的微波炉版豆腐鸡蛋羹