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京酱肉丝

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劲草手机用户3846_9pb8的厨房  劲草手机用户3846_9pb8

用料  

里脊250 克
料酒 2勺
淀粉 1勺
白糖 少量
生抽 1勺
盐 少量
百叶 2张
甜面酱 2勺
大葱 1根
香油 少许
生姜 切丝

京酱肉丝的做法  

  1. 1.里脊肉洗净切丝
    2.将肉丝放入盐、料酒、葱丝姜丝、生抽、糖、淀粉进行腌制一小时
    3.热锅冷油下入肉丝炒至变色盛出

    4.另起锅加油放入甜面酱炒出香味
    5.肉丝倒入锅中翻炒均匀滴入几滴香油起锅装盘，
    6.百叶切大方块焯水
    7.装盘装饰即可完成

    京酱肉丝的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-10-30 19:58:53
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