食材清洗,牛肉鸡肉、花菇切块,鸡肝去筋膜
文火水煮,加柠檬汁、姜片去腥,牛肉60min、鸡肉20min、花菇25min、鸡肝12min;
👩🏻🍳:牛肉鸡肉撕丝、花菇鸡肝切丁🍳:核桃油抹锅,文火干炒,炒干后破壁机打碎,炒三次碎两次;
🍱:平铺晾干,至少24h。
全部晾干24h之后可以再次入辅食机打碎,然后装入真空密封玻璃盒内冷藏保存,十天内吃完。
上传你做的牛肉鸡肉松、花菇鸡肝粉