洋葱炒鸡蛋

1 人做过这道菜
把鸡蛋与洋葱完美结合

用料  

鸡蛋 2个
洋葱 1个
胡萝卜 半根
牛奶 少许

洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 洋葱横纹切细

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝,鸡蛋打散

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,先放入洋葱炒软后,加入胡萝卜丝,继续翻炒

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 都炒软后,加入少许牛奶和鸡蛋液

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 炒到鸡蛋凝固后,就可以出锅装盘了

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

1、炒菜的过程中不要加水,放入洋葱后先加点盐盖锅盖
2、加入蛋液后小火慢慢炒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-31 01:20:53
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洋葱炒鸡蛋的答疑

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