把虾去虾线,虾须(买来的虾活蹦乱跳不好控制,用热水烫一下)
1.把米粉泡开,之后放置在盘底。2.为了造型好看,可把虾用剪刀剪开(那样蒸熟会像花一样绽放)3.把蒜头弄成蒜泥,夹一下在虾身上,其他可以铺在最上面一层。(蒜泥越多越香,我喜欢)4.用耗油,酱油,白糖,一点点水搅拌成芡汁淋下去。
等虾都绽开了,10分钟左右。就行啦。
上传你做的蒜泥粉丝蒸虾