开胃银鱼汤➕南瓜糕

Name: 开胃银鱼汤➕南瓜糕
Ingredients: 银鱼 适量鸡蛋 1个; 西红柿 半个南瓜 70g; 豆腐 适量粘米粉 30g; 冬瓜 适量面粉 5g; 奶 20g

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如懿妈妈

用料

鸡蛋 1个	银鱼适量
南瓜 70g	西红柿半个
粘米粉 30g	豆腐适量
面粉 5g	冬瓜适量
奶 20g

开胃银鱼汤➕南瓜糕的做法

🌈🌈🌈蜜宝铺子【辅食分享】💓开胃银鱼汤➕南瓜糕
做成可爱的造型，提高宝宝对饭菜的兴趣，让宝宝主动进食
💧💧💧开胃汤🐟：
银鱼+嫩豆腐+西红柿+冬瓜
🌼银鱼泡十五分钟，清洗干净备用，如闲腥味太重可滴两三滴柠檬汁或者用葱姜水浸泡银鱼
🌼西红柿去皮切丁，豆腐、冬瓜切丁
🌼炒锅放入少许煎炒一下豆腐和冬瓜，然后放入水和西红柿、银鱼，开锅煮一会至冬瓜煮软，加入水淀粉调稠汤汁出锅食用
💧💧💧南瓜糕🎃：
南瓜+粘米粉+面粉+鸡蛋+配方奶/牛奶
🍀南瓜：70g
    粘米粉：30g
    面粉：5g
    鸡蛋：1个
    奶：20g
🍀南瓜、鸡蛋、奶放入料理机打泥
🍀粘米粉、面粉过筛倒入打好的南瓜泥中搅拌均匀（第一次做建议粘米粉预留10g，因粘米粉牌子不同吸水性不同）
面糊状态：提起勺子面糊成流动性，低落时会有纹路）
🍀容器四周涂抹一层油（无味的油）底部铺上吸油纸，倒入面糊，水开蒸20-25分钟

小贴士

🌟🌟🌟辅食材料小科普🌟🌟🌟
🌸【银鱼：高蛋白、高钙质、低脂肪，具有增强免疫力的功效。银鱼中所含不饱和脂肪酸DHA等对宝宝神经和脑细胞发育很有裨益
🌸【豆腐：营养丰富，尤其富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸，能促进骨骼和牙齿发育，还能益智健身。但豆腐所含植物雌激素较多，不宜多吃
🌸【南瓜：含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素，能够增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面的营养

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