我买的是这种老南瓜。
去皮切片。别切太薄,因为烤过会缩小。切6到7mm厚度就差不多了。(当然如果喜欢比较干一点口感的,可以切薄些,自己掌握吧。)烤盘垫烤纸,南瓜片铺在烤盘上。
140度烤半小时,拿出来翻个面,再烤半小时。我这个是热风烤箱的时间温度,你可根据自己烤箱的实际情况来调整。
如此而已,简单吧!趁热吃!
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