首先,我们先来处理洋葱,在洋葱的底部,划开几刀,稍微连着芯的状态下切成8小块。
把鸡中翅放入锅中,加入姜片,加入2杯水后开中火。☛温馨提示:从冷水开始煮的话,可以充分带出鸡翅的美味。
煮滚后转小火,捞除浮末,加入料酒和盐。
盖上锅盖再以小火煮15分钟。
加入之前切好的洋葱。
盖上锅盖后再煮15分钟。
煮至洋葱变软就完成啦。
嘻嘻,再摆个盘~是不是好简单~
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