秃黄油拌饭

3 人做过这道菜
陈导新作品出来后看完第一期就对这口拌饭魂牵梦绕  冰箱还剩四只母蟹  忍不住动手了……

用料  

大闸蟹 4只
米饭 一碗
料酒 两勺
花椒 十颗吧好像
姜末 适量
适量
适量
葱花 适量

秃黄油拌饭的做法  

  1. 所有食材大合照来个先

    秃黄油拌饭的做法 步骤1
  2. 把蟹蒸熟(蒸蟹都会的咯?)
    开始最煎熬的一步
    拆蟹肉……

    秃黄油拌饭的做法 步骤2
  3. 油热后放蟹壳和花椒
    炸香后捞出弃用
    (壳不小心扔了一个)

    秃黄油拌饭的做法 步骤3
  4. 放姜末  PS切的约细越好

    秃黄油拌饭的做法 步骤4
  5. 放蟹肉
    加料酒
    加盐
    翻炒

    秃黄油拌饭的做法 步骤5
  6. 加水闷一下

    秃黄油拌饭的做法 步骤6
  7. 放葱花出锅

    秃黄油拌饭的做法 步骤7

小贴士

负责任的讲  真的好吃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

秃黄油拌饭相关分类

该菜谱发布于 2018-10-31 19:26:49
119 收藏


作者野生表姐的其他菜谱

秃黄油拌饭的答疑

关于秃黄油拌饭的做法还有疑问? 登录提一个问题