白菜粉丝包子

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用料  

白菜 3片
粉丝 1把
面粉 150克
鸡蛋 2个
3片
适量
香油 1勺
酵母 3克
5克
老抽 1勺
味极鲜 1勺
木耳 适量
肉类 一点点
花菜 三朵

白菜粉丝包子的做法  

  1. 面粉 酵母 泡打粉放入盆中,分次加水,揉成面团,盖湿毛巾,醒25分钟

    白菜粉丝包子的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒好放凉备用,我用的细粉丝,泡五分钟即可,切碎备用。花菜焯好和生白菜叶,木耳一起切碎。放入生姜末,加味极鲜 盐 麻油拌匀备用

    白菜粉丝包子的做法 步骤2
  3. 面团发好了,变大了一圈儿

    白菜粉丝包子的做法 步骤3
  4. 面团醒好,分成30克一块儿,擀成皮

    白菜粉丝包子的做法 步骤4
  5. 人生第一次做包子,这应该是最拿的出手的了。和包水饺差不多,顺着折褶子花边

    白菜粉丝包子的做法 步骤5
  6. 放在暖和的地方,醒半小时。然后锅内烧水,水开了,蒸包子,十分钟。

    白菜粉丝包子的做法 步骤6
  7. 成品,请忽略形状吧,太丑了

    白菜粉丝包子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-10-31 19:31:00
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