豆豉蒸鲩鱼

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用料  

鲩鱼 1条(约1斤半)
豆豉 2勺
料酒 1勺
淀粉 2勺
1勺
2勺
1小块
紫苏 1小把
蒜头 1粒
小葱 3条
剁椒 1勺

豆豉蒸鲩鱼的做法  

  1. 鲩鱼切件,加料酒淀粉糖盐腌半小时。

    豆豉蒸鲩鱼的做法 步骤1
  2. 姜蒜紫苏切碎,撒上腌好的鱼块上面。

    豆豉蒸鲩鱼的做法 步骤2
  3. 蒸锅内水滚后放入,10分钟后撒葱花出锅,淋上熟油开吃。

    豆豉蒸鲩鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-10-31 19:46:09
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