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腌地环

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屋檐下的猫咪的厨房  屋檐下的猫咪

用料  

地环 1000克
盐 400克
生抽 500克
蚝油 100克
花椒大料辣椒片 适量
食用油 少许

腌地环的做法  

  1. 地环洗净控干水

    腌地环的做法 步骤1

  2. 加盐腌制24小时

    腌地环的做法 步骤2

  3. 备好花椒大料辣椒片

    腌地环的做法 步骤3

  4. 锅内放少许油加热，放入花椒大料辣椒片爆香

    腌地环的做法 步骤4

  5. 加入生抽和蚝油

    腌地环的做法 步骤5

  6. 烧开，晾凉

    腌地环的做法 步骤6

  7. 地环放到瓶里

    腌地环的做法 步骤7

  8. 倒入晾好的汁，没过地环

    腌地环的做法 步骤8

  9. 腌制一周

    腌地环的做法 步骤9

  10. 成品配粥是最好吃的

    腌地环的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-10-31 20:02:24
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