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卤鸡腿鸡翅

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connie佳佳的厨房  connie佳佳

用料  

鸡腿鸡翅 10只
冰糖 适量
八角粉 适量
花椒 适量
蚝油 适量
姜片 适量片
老抽 适量
生抽 适量
鱼露 适量
干辣椒 适量
盐 适量
洋葱 适量

卤鸡腿鸡翅的做法  

  1. 鸡腿洗干净冷水入锅煮开两分钟 捞出放入事先准备好的一大盆冷水中 换3次水  鸡腿摸着冷了

  2. 鸡腿放入锅中 水盖住鸡腿  加入所有调料  煮开后小火15分钟  转大火收汁  其中把鸡腿翻翻面  出锅开吃

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该菜谱发布于 2018-10-31 20:39:36
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