鸡蛋打散,拌匀到米饭里,拌到米饭粒粒粘着蛋就好啦!(此处主要是懒得先炒鸡蛋再炒饭😂而且出来米饭也是金黄的哦)
腊肠切丁,杂菜解冻备用
平底锅不放油,腊肠丁直接下锅小火煎,逼出油,滋滋冒油的时候把蛋裹着的饭扔进去,快速炒散
把解冻后的杂菜丁也扔进去一起炒,炒一小会儿后加一点酱油,一点白糖提味,加一小撮胡椒粉加香,一点盐(因为有腊肠的咸味,口味淡的也可以不放盐)
炒到饭粒松散,尝尝味道,没问题就可以出锅辣!😜
上传你做的懒人也能学会的黄金蛋炒饭