懒人也能学会的黄金蛋炒饭

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突然想吃蛋炒饭的心情就是这么迫切!没有那么多步骤,分分钟出锅香喷喷的蛋炒饭,阿宅们都可以尝试哦😘

用料  

隔夜冷米饭 1碗
香肠 1根
鸡蛋 1个
少许
一小勺
白胡椒粉 一小勺
酱油 一勺
白糖 一小勺
冷冻杂菜(胡萝卜丁,豌豆,玉米粒) 适量

懒人也能学会的黄金蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,拌匀到米饭里,拌到米饭粒粒粘着蛋就好啦!(此处主要是懒得先炒鸡蛋再炒饭😂而且出来米饭也是金黄的哦)

  2. 腊肠切丁,杂菜解冻备用

  3. 平底锅不放油,腊肠丁直接下锅小火煎,逼出油,滋滋冒油的时候把蛋裹着的饭扔进去,快速炒散

  4. 把解冻后的杂菜丁也扔进去一起炒,炒一小会儿后加一点酱油,一点白糖提味,加一小撮胡椒粉加香,一点盐(因为有腊肠的咸味,口味淡的也可以不放盐)

  5. 炒到饭粒松散,尝尝味道,没问题就可以出锅辣!😜

 

懒人也能学会的黄金蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-10-31 22:07:15
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