把红豆泡开,大概泡半天左右,用高压锅煮熟,水抹过红豆即可。没有高压锅的红豆泡十二小时左右,再煮熟
煮熟的红豆,用搅碎机搅融,倒出来
洗干净炒锅,加入适量的食用油,把油炒热,再倒入红豆不停地翻炒,炒干水,炒到不黏锅。
起锅,倒入小盘装着,细细的红豆沙就出来了。
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