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菠菜汁腊肠虾米烧麦

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用料  

烧麦皮:
中筋面粉 500克
开水 125克
菠菜汁(常温) 125克
菠菜汁也可以用其他果蔬汁或水替代
馅料:
广式腊肠 适量
小虾米 适量
干香菇 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
糯米 适量

菠菜汁腊肠虾米烧麦的做法  

  1. 将食材切丁备用，用电饭煲煮熟糯米(煮糯米时水量少些)，或者糯米提前一晚浸泡，然后蒸熟，将食材加糯米炒匀，加生抽，耗油，白胡椒和香葱调味，关火备用。

    菠菜汁腊肠虾米烧麦的做法 步骤1

  2. 烧麦皮擀制后，照图示包起即可。

    菠菜汁腊肠虾米烧麦的做法 步骤2

  3. 是不是美美的?

    菠菜汁腊肠虾米烧麦的做法 步骤3

  4. 蒸好后的大烧麦，女儿一口气吃了3个!

    菠菜汁腊肠虾米烧麦的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-11-01 12:10:59
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