一吃忘不了的麻辣米线酱
8.6
综合评分
13
人做过这道菜
凤凰台的青春
最喜欢吃的就是麻辣米线了，有时候吃的总是觉得味道不足，还是自己动手撸起来吧，做好了酱，想什么时候吃就什么时候吃，惬意😍
用料
一吃忘不了的麻辣米线酱的做法
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1.青花椒小火炒香，取出备用。2温油放入肉糜，炒香，吐油发脆时放入葱段姜末大蒜瓣炒香后取出大葱蒜瓣，肉糜取出待用。3.买的豆腐干切成小丁，大小随意，放入温油中火炸脆捞出备用。4.温油放入大茴香，香叶，桂皮，花椒炒香放入半袋豆瓣酱，慢火熬出香味熬出红油时放入甜面酱，翻炒几分钟后，放入炒过的肉糜，青花椒粉。豆干，冰糖。炒出香味加入豆干丁，加入开水500左右，小火熬制十几分钟，放入鸡精，一锅又麻又香的酱料做好了！！
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开吃
