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蕃茄酱炒茄子

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小厨娘范范的厨房  小厨娘范范
爱吃番茄酱的人就觉得不管配什么菜都好吃😋

用料  

茄子 1个
葱花 适量
大蒜 适量
面粉 适量
盐 适量
五香粉 适量
蕃茄酱 适量
白糖 适量
醋 适量
食用油 适量

蕃茄酱炒茄子的做法  

  1. 茄子去皮切片，也可以切条

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤1

  2. 面粉调糊状，加盐和五香粉

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤2

  3. 茄子蘸面糊

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤3

  4. 电饼铛倒油预热把蘸有面糊的茄子摆进去煎制两面金黄色

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤4

  5. 起锅烧油葱花和蒜末炒香

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤5

  6. 加入番茄酱加少许水不然太稠了，加白糖，醋，盐翻炒成糊状，把煎好的茄子倒进去翻炒均匀出锅

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤6

  7. 装盘开吃😋

    蕃茄酱炒茄子的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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蕃茄酱炒茄子相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-01 13:49:59
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