西米珍珠奶茶
8.5
综合评分
23
人做过这道菜
红妆微醉
冬日寒冷的早晨就想要一杯能量满满，可以唤醒每个细胞的饮品。
一杯奶茶，可以入口绵滑细密，如丝般流淌过舌尖，再配上软软的西米和Q弹的珍珠，慢慢的挑逗着你的味蕾，在千回百转的柔情中，滑过心田那抹奶茶，触动那寒冬的温度，一口下去久久不能散！
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方子里的珍珠是成品，是按照下厨房方子制作，夏天做好多，平常就冻在冰柜里，随时吃随时用，在这里我就不多说了。
大家也可以参照以下珍珠做法链接:
https://www.xiachufang.com/recipe/100607317/
一杯奶茶，可以入口绵滑细密，如丝般流淌过舌尖，再配上软软的西米和Q弹的珍珠，慢慢的挑逗着你的味蕾，在千回百转的柔情中，滑过心田那抹奶茶，触动那寒冬的温度，一口下去久久不能散！
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方子里的珍珠是成品，是按照下厨房方子制作，夏天做好多，平常就冻在冰柜里，随时吃随时用，在这里我就不多说了。
大家也可以参照以下珍珠做法链接:
https://www.xiachufang.com/recipe/100607317/
用料
西米珍珠奶茶的做法
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备好材料，西米，珍珠，炼奶，纯奶，红茶包
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西米倒过滤网上，用沸腾的开水冲洗一遍。
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电饭锅里加入水煮开，先放入珍珠煮3分钟，再放入西米。盖上盖子煮20分钟后，闷10分钟。
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煮好后用过滤网滤出珍珠和西米，用冷水冲一遍就好！
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锅里加水煮沸，放入红茶包煮2分钟，不宜久煮，煮久会发苦。
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在煮红茶水时，可提将西米、珍珠、牛奶，炼奶放入杯中，最后将加色好的红茶水冲进去即可！
配方是两杯公鸡杯的量，所有材料可平均分配哦！
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捧着一杯暖暖的西米珍珠奶茶，唤醒一天的美好时光！
小贴士
1.西米要用热水冲洗，千万不能用冷水洗，它会化开的！
2.正常煮珍珠都用明火煮，其实用电饭锅煮珍珠，西米火力刚刚好，煮完就闷一会就好了，电饭煲保温性能比较好！
3.西米和珍珠煮完后用冲洗一遍就好，不用浸泡，西米浸泡后会变得没有嚼劲。
4.配方中所有材料是两杯的量，两杯的量！要平均分配哦！
2.正常煮珍珠都用明火煮，其实用电饭锅煮珍珠，西米火力刚刚好，煮完就闷一会就好了，电饭煲保温性能比较好！
3.西米和珍珠煮完后用冲洗一遍就好，不用浸泡，西米浸泡后会变得没有嚼劲。
4.配方中所有材料是两杯的量，两杯的量！要平均分配哦！
