土豆炖肉

2 人做过这道菜
今天中午我妹第一次去吃小饭桌 说晚上想吃土豆炖肉 get get

用料  

土豆 1个
五花肉 300克
酱油 1勺
料酒 1勺
孜然、欧芹、盐 适量

土豆炖肉的做法  

  1. 准备工作:切两三个大拇指的似正方体厚度,土豆切和肉同样大小的,切葱姜。
    做法:烧油,放入葱姜,爆炒肉块,等肉变色后放入土豆,翻炒土豆变色放入料酒酱油,酱汁包裹均匀放孜然和欧芹翻炒一下,倒入热水盖盖,水烧没二分之一时放入一勺盐敞开收汁。

小贴士

喜欢甜一点的可以放入盐后放糖,最近迷信无糖生活,这次就没撒糖🌚

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-01 17:17:44
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土豆炖肉的答疑

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