秋冬之汤—萝卜羊肉汤

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秋风一起
就想吃一碗清甜的萝卜牛肉汤~

寒风凛冽的天气
窝在沙发上,手捧一碗热汤
还有什么能比这更惬意的吗?
哈哈哈哈……
在平凡的日子里
给自己找一些不平凡的温暖。

用料  

萝卜 1个
4片
约10克
羊肉 1斤
马蹄 10个
甘蔗 一小段
大葱 半根
蒜头 6颗

秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法  

  1. 洗净材料~大葱切段!不用一整条葱全部下哦!

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤1
  2. 姜切片,蒜头不用切也不用拍,萝卜切成大的滚刀块,尽量大,不然熬久了萝卜会烂掉。

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤2
  3. 羊肉切块,不要太小哦!

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤3
  4. 甘蔗要对半剁开哟!

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤4
  5. 全部下锅,放水开煮~这个量可以放4L水。

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤5
  6. 沸腾起来撇去血末~中小火煮3个小时,如果想吃比较有嚼劲的牛肉,可以煮2个半小时。煮好下盐调味就可以啦!

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤6
  7. 暖乎乎的羊肉汤就完成啦!

    秋冬之汤—萝卜羊肉汤的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-11-01 17:35:38
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