豆瓣酱豆腐

Name: 豆瓣酱豆腐
Ingredients: 2块老豆腐; 2勺豆瓣酱; 1勺老抽; 1勺花椒油; 10个花椒; 肉末; 2个蒜，一点姜姜末蒜末; 1勺糖

0 人做过这道菜

想吃麻婆豆腐，可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮)，不要减豆瓣酱，会淡的。

用料

1.少油，炒豆瓣酱，姜末蒜末，花椒，花椒油。再把肉末倒入炒成散的。加水烧开。放入老抽，一勺糖。
2.豆腐放入煮。大概15分钟后开始收汁。勾芡。到汤汁基本没有的时候关火。（第一次做差点干锅）
豆腐自己还会出点水，完全不用担心太干……也不用加盐了

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-01 20:09:18

46 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

sylvia_w 0 做过

Feng意画 3962 做过

胖姐厨房日记 8 做过

厨艺惊天厨神猴 80 做过

安安美小厨 1 做过

安安美小厨 2 做过

安安美小厨 1 做过

安安美小厨 2 做过

安安美小厨 1 做过

安安美小厨 0 做过

安安美小厨 0 做过

安安美小厨 0 做过

关于豆瓣酱豆腐的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负