清炒豆角

Name: 清炒豆角
Ingredients: 300g豆角; 克盐; 少量食用油; 看个人喜好蒜末; 适量香醋

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苏酥梨

豆角在做的时候注意一定要充分的熟，避免中毒
切丝，切段，手掰都可以
要是和肉一起做会更好吃
我在减肥，所以就素炒啦

用料

豆角	300g
盐	克
食用油	少量
蒜末	看个人喜好
香醋	适量

清炒豆角的做法

我用的是这种豆角
切丝处理，感觉这样熟的快，刀工一般哈

手掰好像更有营养
锅热后放油，加入蒜末炒香
放入豆角丝翻炒
加入少量水（主要是担心不熟）
变色后尝尝是不是熟了
熟后放盐和香醋（我喜欢吃酸的，哈哈）

然后就出锅啦😄

小贴士

一定要熟啊，其余调料根据自己喜好可做调整

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该菜谱发布于 2018-11-01 21:00:18

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