烤茄子(微波炉版

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因为自己爱吃烧烤、觉得点外卖太罪恶、于是自己研究了烤茄子

用料  

茄子 1个
酱油 少许
孜然粉 少许
十三香 少许
蚝油 少许
少许
椒盐粉 少许
蒜蓉酱 抹满整个茄子
辣椒 一个

烤茄子(微波炉版的做法  

  1. 茄子洗干净、中火放入微波炉叮个5-6分钟

  2. 将十三香、醋、蚝油、酱油混合在小碗里、用来刷在茄子上

  3. 茄子从微波炉里拿出来之后、切开将里面的肉横竖都划几道方便等会更加的入味

  4. 在茄子肉上均匀了抹上蒜蓉酱、撒上椒盐粉、孜然粉、涂上刚才的酱料、放个切碎的小辣椒

  5. 放入微波炉继续中火五分钟、还剩一分30秒的时候暂停、加上葱继续、美味的茄子就好了

    烤茄子(微波炉版的做法 步骤5

小贴士

用蒜末酱比自己切的碎末放进去更好吃
 

烤茄子(微波炉版相关分类

该菜谱发布于 2018-11-01 21:59:49
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烤茄子(微波炉版的答疑

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