泡椒魔芋(经典素食)

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魔芋是和我同住小伙伴的最爱,此道菜结合老坛泡椒的酸辣足以让人干下三碗米饭,同时,魔芋作为低脂菜品,Q弹嫩滑,实在让人大快朵颐!

用料  

魔芋 150克
泡椒、泡姜 适量
小块
适量
花椒 20粒
1克
大蒜或蒜苗 适量

泡椒魔芋(经典素食)的做法  

  1. 准备好食材、泡椒是选用的老坛四川泡椒

    泡椒魔芋(经典素食)的做法 步骤1
  2. 热锅下油,先把作料放进锅里,炒出香味,再下魔芋

    泡椒魔芋(经典素食)的做法 步骤2
  3. 整个过程大概几分钟,一盘菜就完成了,不愧是快手菜

    泡椒魔芋(经典素食)的做法 步骤3

小贴士

魔芋做之前要先焯水,去碱味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-01 22:03:35
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