葱油面

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用料  

面条
小葱 5根
半勺
生抽 3勺
老抽 1勺
牦油 半勺
料酒 半勺
香菇 三只
青菜

葱油面的做法  

  1. 配酱汁,生抽3勺,老抽大半勺,放糖,牦油,一点料酒;香菇切碎

  2. 倒油烧开,加入葱爆香,然后倒入配好的酱汁和切碎的香菇。炒至变色和酱汁一起捞出备用。

  3. 白水里撒点盐煮面,可放青菜

  4. 面熟之后可以捞出,酱汁淋上就可以吃啦:)

小贴士

葱要多放,不要炒的太过。

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该菜谱发布于 2018-11-01 22:50:22
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葱油面的答疑

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