酸辣汤

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寒冷的冬天不知不觉就来了,下班路上心中一直有个味道,冲进我的大脑,让我把回家笔直的路绕道菜市场!  真的太想吃酸辣汤了!可是老公却加班没办法给我做!😢 我只好冒险尝试一次,没想到还蛮成功的,所以分享给不怎么会做饭的大家!😄

用料  

西红柿 2 个
豆腐 1块
香菇 5朵
鸡蛋 1个
小青菜 2颗
葱姜蒜 若干
香菜

酸辣汤的做法  

  1. 西红柿、豆腐、香菇、青菜切小块,再把葱姜蒜切好,香菜切好备用.

    酸辣汤的做法 步骤1
  2. 锅中倒入少许油,葱姜蒜爆香!

    酸辣汤的做法 步骤2
  3. 先加入西红柿炒的烂一点,再放入豆腐和香菇.

    酸辣汤的做法 步骤3
  4. 炒一会加入适量的水(我加了三大碗)

    酸辣汤的做法 步骤4
  5. 加入一包酸辣汤调料,对于我这种对调料特别没有感觉的新手,我选择了它! 😄

    酸辣汤的做法 步骤5
  6. 加了一些红薯淀粉,加凉水调试好倒入锅中!

    酸辣汤的做法 步骤6
  7. 煮上3分钟以后,打一个鸡蛋,倒入锅中,先不要搅拌,让蛋液开花后下入青菜,慢慢搅拌! 1 分钟后就可以出锅啦!

    酸辣汤的做法 步骤7
  8. 入碗放一些香菜、熟芝麻,滴几滴香油 就成功啦! 暖暖的喝一碗,所有寒冷、疲惫都烟消云散! 😁

    酸辣汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-11-02 09:44:55
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酸辣汤的答疑

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