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韮菜粉丝鸡蛋锅贴

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用料  

面粉 一碗
韮菜 一小把
粉丝 一小把
鸡蛋 一个
盐
生抽
十三香
油
虾米

韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法  

  1. 粉丝提前用温水泡，泡烂后切碎，锅底加点油打碎的蛋液倒入迅速用筷子搅碎，粉丝鸡蛋虾米放入容器加点香葱加入一勺十三香，半勺胡椒粉，烧热油倒在葱上搅拌均匀

    韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法 步骤1

  2. 晾干的韮菜切碎

    韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法 步骤2

  3. 加入一起拌匀，包的时候加适量盐

    韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法 步骤3

  4. 温水和面，和好醒十五分钟做成饺子皮

    韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法 步骤4

  5. 平底锅烧热加油，饺子整齐摆放煎一会，加入半碗热水盖锅盖中火煎十分钟，在加一点油，关火闷两分钟

    韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法 步骤5

  6. 最后洒点芝麻完成

    韮菜粉丝鸡蛋锅贴的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-11-02 11:46:34
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