木薯蛋糕

0 人做过这道菜
无意间尝到的蛋糕,还是蛮好吃的。所以网上特地找到了网上的配方,翻译仅供参考。

用料  

木薯粉 2磅
甜灌装炼乳 1罐,14盎司(其中1/3杯作为蛋糕顶部的配料)
椰奶 1罐,14盎司(其中1/3杯作为蛋糕顶部的配料)
椰子奶油 1罐,13盎司(其中1/3杯作为蛋糕顶部的配料)
淡奶 1罐,12盎司
椰子粉 1杯
鸡蛋 3只
蛋黄 3只
蛋白 3只
3盎司,约85克
烤箱 1台
冰箱 1台
铝箔盘 2个

木薯蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热到325华氏度。

  2. 拿个大碗混合(除保留顶部东西)以外材料,并混合均匀成“糊状物”。

  3. 将“糊状物”倒入(预计)两个的铝箔盘。

  4. 烤,直到没有液体流动。(约三十分钟)

  5. 在混合蛋糕顶部的剩余“糊状物”倒入铝箔盘中。

  6. 继续烤大约20到30分钟。

  7. 蛋糕烤好后,待到室温后可以放入冰箱冷藏。

小贴士

325华氏度约等于162.778摄氏度。
单位换算:(所有单位都为欧美的测量单位)2磅,约等于907.185g;14盎司约等于414.029mL;13盎司约等于384.456mL;12盎司约等于354.882mL。
因为网上没有写铝箔盘的容积,所以个人建议大家准备中号的铝箔盘。🤔
以下是对应的翻译用料名称:grated cassava, sweetened, condensed milk, coconut milk, coconut cream, evaporated milk, grated coconut, eggs, egg whites, egg yolk, & sugar.
 

木薯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-11-02 12:16:20
57 收藏


木薯蛋糕的答疑

关于木薯蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题