用那种软软的内酯豆腐,剥两个皮蛋,加入香油,少许盐放在碗里用勺子杂碎拌匀即可。我是突然想吃小葱了,所以放了一点葱。
虽然不好看,但是方便操作,大学宿舍的我们没有厨房操作台也轻松搞定。如果家里做的话当然可以都切成小块,撒上调教上桌就好啦!
上传你做的皮蛋凉拌豆腐