凉薯/沙葛沙拉

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作为北方人,先是在国外看到了Jicama, 查了词典才知道我国也有这种蔬菜。
前段时间在淘宝上买了一箱尝尝,清新的脆甜味道特别适合作为沙拉配菜,于是弄了一个简单的甜口沙拉。

用料  

凉薯/沙葛 1只
柠檬汁 1大勺
白砂糖/各类代糖 1小勺
肉桂粉 1/4小勺

凉薯/沙葛沙拉的做法  

  1. 凉薯去皮,切成条状或块状,淋柠檬汁,加糖,洒肉桂粉,拌匀。

 

凉薯/沙葛沙拉相关分类

该菜谱发布于 2018-11-02 19:54:45
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