排骨是一根,顿小块了用开水过一遍,把排骨放在炖盅底部。加入白萝卜、香菇、目鱼、姜片,水,盖上盖子开炖。我用的是隔水炖,燕窝模式1.5小时。炖熟之后加盐调味,不喜鸡精就没加了。
排骨软嫰可口
萝卜吸收了排骨香菇目鱼的香味,比肉好吃~等炖汤的时候做了网红黑糖珍珠奶茶,今天撑了吃不下,明天发菜单分享 🌝
上传你做的家常菜-萝卜排骨汤