先将菠萝,胡萝卜,青椒切丁,虾仁开背
一,热油将虾仁炒成虾球,盛出备用。二,热油先炒胡萝卜,然后放入青椒,米饭,加入盐,咖喱粉,生抽调味,最后加入菠萝。翻炒均匀出锅。三,盛入挖空的菠萝中,摆上虾仁。
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