把材料洗干净切好,白菜切丁后要加一小勺盐搅拌一下,等上半小时脱水,要用的时候再用手挤一下,把多余水分挤出来
加入一个鸡蛋,顺时针搅,至少搅上15分钟,使肉比较有劲道
第一次包饺子,看着小红书,一边看一边包😢
蒸笼上刷薄薄一层油,水开后中火蒸10分钟
上传你做的鲜肉菜饺子