婉霓私厨·水渍菜

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用料  

芥菜 3棵
淘米水 适量

婉霓私厨·水渍菜的做法  

  1. 芥菜洗净晾干水份。

    婉霓私厨·水渍菜的做法 步骤1
  2. 淘米水煮开

    婉霓私厨·水渍菜的做法 步骤2
  3. 放入芥菜,烫至变颜色。关火,晾凉,盖上盖子,放上5~7天,其间可给芥菜翻身,让芥菜充分浸泡淘米水。当颜色变黄,菜的味道变成水渍菜的味道即可。

    婉霓私厨·水渍菜的做法 步骤3
  4. 成品

    婉霓私厨·水渍菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-11-02 22:15:01
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