三文鱼中加入※调料(柠檬汁没有可以用料酒代替)腌五分钟。西兰花汆水,沥干水
这边少拍了一张图……三文鱼切块,裹上面粉。锅中放黄油,煎三文鱼,等到三文鱼两面变色了放入西兰花一起翻炒。这边不用放调味料,三文鱼已经有味道了,西兰花很吸味道,所以最后的酱油就足够了
最后等锅子温度稍微降下来一点后加入酱油(不然下去的瞬间酱油就焦了…到时候就后悔莫及了……)酱油不用太多,有个香味+给西兰花调味就行了
上传你做的三文鱼炒西兰花-黄油酱油风味