留学菜谱，胡萝卜时蔬炖牛肉
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人做过这道菜
阿凯不姓凯
用料
| 牛肉 | 你自己吃多少放多少 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 速冻蔬菜粒 | 一把 |
| 姜 | 两片片 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 炖牛肉料包 | 适量 |
| 柚子皮 | 一片 |
| 冰糖 | 三四粒 |
| 葱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
留学菜谱，胡萝卜时蔬炖牛肉的做法
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锅里热油，葱姜下锅炒香，放入牛肉块【牛肉提前冷水泡一小时去血水】倒入料酒 生抽老抽 蚝油 鸡粉 花椒粉 翻炒均匀
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倒入热水!以及调料包 并放入冰糖开始炖煮
大火半个小时 转中小火咕嘟一小时 -
胡萝卜用锅煸炒一下，倒入牛肉锅里继续焖煮四十分钟。中间没水可加税，但是一定要热水
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倒入速冻蔬菜丁，勾一点芡
大火收汁出锅👏
小贴士
千万不要冷水下锅炖牛肉!!!!!!!!!
胡萝卜不炒也可以，炒了更好!!!!
看着不怎么样，但是真的挺好吃!
胡萝卜不炒也可以，炒了更好!!!!
看着不怎么样，但是真的挺好吃!
