杂蔬焖饭

4 人做过这道菜
每次都掂量不准,买菜一下子就买多了!
米饭也是把握不准,煮多米饭怎么办,多了食材怎么办?
炒了不足一盘,扔了太浪费,那你焖饭哇!!!!!

用料  

剩饭
黄洋葱
番茄
火腿
青椒
或者!任何多余的剩余食材

杂蔬焖饭的做法  

  1. 炒洋葱。黄色洋葱,从透明炒到发黄

    杂蔬焖饭的做法 步骤1
  2. 哐哐到番茄~炒出汁水

    杂蔬焖饭的做法 步骤2
  3. 芝士火腿真的很添彩

    杂蔬焖饭的做法 步骤3
  4. 米饭~~~煮熟的剩饭~~~

    杂蔬焖饭的做法 步骤4
  5. 米饭炒开,会吸收番茄的汁水

    杂蔬焖饭的做法 步骤5
  6. 倒入高汤,没过饭
    (高汤是昨天准备好的羊汤,真的超级好)

    杂蔬焖饭的做法 步骤6
  7. 上层撒上青椒,胡椒,盐调味

    杂蔬焖饭的做法 步骤7
  8. 焖到收汁~出锅!

小贴士

最添彩的是芝士火腿,还有羊汤~真的非常棒!米饭软软的,非常适合早晨。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-03 12:56:32
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杂蔬焖饭的答疑

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