手作柿饼
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人做过这道菜
子萌萌
生活在农村的娃娃
和一个爱作的妈妈
手作是否精致不重要
与孩子相处的每一寸时光
才是亲子间最宝贵的财富
和一个爱作的妈妈
手作是否精致不重要
与孩子相处的每一寸时光
才是亲子间最宝贵的财富
用料
| 柿子 | 有几个算几个 |
手作柿饼的做法
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门前的柿子树
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萌的小篮子，也装满了妈妈的一个大篮子
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用刨子去皮
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麻绳串起来～晾晒
过三四天一个个捏一捏
给柿子们来个全身按摩
隔几天再来一次
直到捏软、然后晒干～
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晴朗天气柿饼晒个10天左右便可以吃了，如果想吃长霜的柿饼可以将柿子皮晒干，用一个干净的纸箱一层柿皮一层柿子码好，存放1月左右即可长霜～（这个没实践过，因为还没等到晒干，柿饼就被吃完了）😂
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门前晒太阳的狗狗～
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小矮个儿、放学回家捏柿子～
小贴士
柿子可挂起晾晒称作吊柿饼，吊着晒记得枝条留长一些，修剪时剪T字型，好绑绳子～也可放在竹筛平晒作柿饼
自己晒的柿饼颜色不好看
不知道外面卖的柿饼颜色那么好看的
但是、自制柿饼口感更Q弹
不好看、但是吃的健康，吃的放心哇～
自己晒的柿饼颜色不好看
不知道外面卖的柿饼颜色那么好看的
但是、自制柿饼口感更Q弹
不好看、但是吃的健康，吃的放心哇～
