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清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
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古几
秋风起 蟹脚痒
十月吃母蟹
十一月吃公蟹
用料
大闸蟹
6只
姜
3片
醋
2勺
白糖
5克
清蒸大闸蟹的做法
水里加两勺盐 10ml料酒
大闸蟹泡水里半天
水开后 反着放锅里 防止膏黄流到外面
蒸10分钟
醋里加姜和糖
小贴士
用刷子将带绳子的螃蟹刷干净 方便安全
上传你做的清蒸大闸蟹
随便看看
海米烧萝卜
清油
鸭血韭菜
普通中筋面粉
肉丸胡辣汤
鸡肉豆腐
老北京火烧
鸡汤娃娃菜
自助烧烤
广式香肠
该菜谱发布于 2018-11-03 19:28:52
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清蒸大闸蟹的答疑
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