简易版全蛋液蛋挞

1 人做过这道菜
大晚上的收拾完家务,忽然就想吃蛋挞了,正好有现成的塔皮,自己用家里有的材料做的挞液,没有看别的方子,自己就随意的烤制起来,也挺好吃。还是那句话,大厨们勿喷!只是个人的观点,总觉得挞液跟做鸡蛋羹没什么区别,这里自己做个记录,以便于自用?

用料  

鸡蛋 1个(50-60克)大一些也没关系
牛奶 125克(就剩这么多就都用上了)
20克(不喜太甜可以减点量)

简易版全蛋液蛋挞的做法  

  1. 所有的材料放一起,搅匀过筛,正好8个量,里面还放了葡萄干,枸杞。烤箱200℃预热,烤制30分钟左右,想表面上色,就再烤一会儿,期间要勤看着点,别烤糊了,根据自家烤箱的脾气烤制。

    简易版全蛋液蛋挞的做法 步骤1
  2. 带着满满的负罪感吃掉了3个蛋挞,一杯酸奶。

    简易版全蛋液蛋挞的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简易版全蛋液蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2018-11-03 22:02:56
9 收藏


简易版全蛋液蛋挞的答疑

关于简易版全蛋液蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题