电饭煲量杯大半杯米,用瓦煲煮好粥底。(2人份量)
清洗食材
腌制鱼片,腌制蚝仔,虾头处理。
将瓦煲煮好的粥倒入不锈钢锅,准备放鱼、虾、蚝。(2人份量的粥底煮好)
按顺序放鱼片,待鱼片转色,再放蚝仔,待粥微滚,最后放鲜虾。
两大碗软糯鲜味的鲜虾蚝仔鱼片粥完成。
上传你做的鲜虾蚝仔鱼片粥