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白砍鸡
白砍鸡
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yunyun赟赟
从小吃到大的一道菜,今天第一次试做,还挺成功,记录一下。
用料
土鸡(公鸡)
盐
葱姜蒜
油辣子
椒油或青花椒
生抽
醋
糖
料酒
白砍鸡的做法
大块鸡肉洗净,冷水入锅,加入姜块,料酒,煮至沸腾,关火焖20分钟,取出,切成小块。
姜蒜舂碎,加水,做成姜蒜水。
将所有调料调成料汁,浇到鸡肉上即可。
上传你做的白砍鸡
随便看看
披萨饼
拌黄豆
清油
鸡骨架
萝卜炖牛肉
xo酱拌黄瓜
炒三样
白纱糖
白巧克力芝士蛋糕
油炸冰激凌
该菜谱发布于 2018-11-04 00:18:27
13 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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