椰子粉椰子片香脆贝果
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人做过这道菜
Mickey_乐
消耗 红磨坊无糖椰子粉和椰子片的好方法
用料
椰子粉椰子片香脆贝果的做法
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椰子粉 无糖的
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椰子片事先烤香 大约150度左右十分钟不到就上色了
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混合除酵母和椰子片以外所有材料，打面至延展
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发酵30分钟左右
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分隔，在面团擀开的中间放上一些刚才准备好的椰子片，稍微压紧，然后贝果整形
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32-35发酵20分钟左右，面团两倍大
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发酵还剩10分钟左右时候烧贝果水，发酵完成取出贝果，预热烤箱200度。
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下水煮，正反各30秒，最后拿筛子筛一些椰子粉在面团上(自选)
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上185下190度
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切面啦
