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红烧豆腐(简易版)
红烧豆腐(简易版)
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叮当~tt
用料
豆腐
1块
葱花
适量
姜末
适量
蒜末
适量
淀粉
1勺
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
糖
2勺
豆瓣酱
2勺
红烧豆腐(简易版)的做法
热油,将葱姜蒜末入锅翻炒,加入调料:胡椒粉,生抽,老抽,糖,酱。
将豆腐切块下锅,少加一些水,中小火炖煮10分钟后,淀粉汁勾芡,放葱花,收汁出锅。
小贴士
1.豆腐块不宜过大(不入味),不宜过小(翻炒会碎)。
2.这个方没有肉,味道也还不错的。咸淡依据自己口味调整酱的多少,可以适当加盐,建议低盐生活哦~
上传你做的红烧豆腐(简易版)
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该菜谱发布于 2018-11-04 10:25:18
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