家常黄焖鸡（米饭）
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人做过这道菜
80kg-15
在无所事事的周末，不想叫外卖又想让自己饱餐一顿。不如煮个黄焖鸡吧。。。
用料
家常黄焖鸡（米饭）的做法
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将香菇干洗干净泡好，水留着备用。其他青菜，鸡腿，配菜一一收拾好。
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收拾好了。
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热锅放油，油冒烟加两勺白砂糖，化开。
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化开后加鸡腿炒，上色，加姜片，料酒。去腥味。
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可以放盐，继续翻炒。
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鸡腿肉熟了，此时可以下土豆炒，土豆炒一会，放泡好的香菇干，辣椒干，炒一会，就可以把香菇水倒进去。盖盖子大火煮，水不够可以加一点。
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洋葱芹菜青椒最后放，盖锅盖继续煮，可以根据咸淡再放盐。
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起锅
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再来一碗米饭，美滋滋！
