蔬菜洗净,晾干。表面的水份在切之前用厨房纸吸干。
胡萝卜切条,红薯切片,杭椒去籽儿,洋葱切块,大蒜拍末。
放亚麻籽油、喜马拉雅盐岩、黑胡椒碎、迷迭香、肉桂粉将切好的蔬菜拌匀。
先将烤箱预热。再将铺好蔬菜的烤盘放入,上下火,210℃,28分钟。蔬菜摆放不宜重叠。
参阅了很多烤蔬菜的数据,一路实践,采用上下火,210℃,28分钟是将蔬菜烤到恰到好处的方式。
烤蔬菜的香味和口感居然完胜烤肉。而且操作极简。香料的搭配是升级空间和风格符号。
上传你做的烤箱蔬菜终生成就版