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红烧
红烧蝤蠓
红烧蝤蠓
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海边人鲜生
用料
蝤蠓(青蟹)
姜
若干
料酒
3勺
盐
少量
红糖
少量
红烧蝤蠓的做法
蝤蠓(青蟹)杀掉,切4块
到油加姜片
油热后,把蝤蠓放下去
稍微放点红糖,转动锅,使蝤蠓炸均匀
到黄酒,少量酱油
加点盐,不用加多
稍微加点水
烧3分钟起锅
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该菜谱发布于 2018-11-04 12:47:07
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