红烧蝤蠓

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用料  

蝤蠓(青蟹)
若干
料酒 3勺
少量
红糖 少量

红烧蝤蠓的做法  

  1. 蝤蠓(青蟹)杀掉,切4块

    红烧蝤蠓的做法 步骤1
  2. 到油加姜片

    红烧蝤蠓的做法 步骤2
  3. 油热后,把蝤蠓放下去

    红烧蝤蠓的做法 步骤3
  4. 稍微放点红糖,转动锅,使蝤蠓炸均匀

    红烧蝤蠓的做法 步骤4
  5. 到黄酒,少量酱油

    红烧蝤蠓的做法 步骤5
  6. 加点盐,不用加多

    红烧蝤蠓的做法 步骤6
  7. 稍微加点水

    红烧蝤蠓的做法 步骤7
  8. 烧3分钟起锅

    红烧蝤蠓的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-11-04 12:47:07
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